Reflexen

Mitt foto
Reflektioner på all sköns ting, om det som händer här runt omkring. Det blir kanske nån rad på nätet skrivet, men nån större prosa, är inte givet.

onsdag 29 december 2010

Så går nu även vinbryggaråret 2010 mot sitt slut. Några verkliga favoriter har sett dagens ljus detta år. Nummer ett är nog bordeauxen som tappades i oktober. Ett verkligt fullödigt rött vin med de egenskaper som jag uppskattar hos det röda vinet. Som nummer två kommer nog det vita vinet Cabernet Sauvignon. Ett vin med stor kropp.

Sedan får nog Riojan samt de vita vinerna dela på tredje plats med Riojan i topp. Vermouthen blev inte riktigt som jag ville, samt kanske även moselvinet blev lite så där.
Kvar av i kärlen av årets brygder står det som jag ville skulle bli en Rosé, detta vin kommer garanterat att bli en höjdare till sommaren, ska tappas på butelj om ett par veckor. Dessutom så står en Chablis och klarnar, även den kommer att bli en etta.

Sedan är det nu bara äpple kvar, klarningen är snart klar och därefter går det att avgöra hur detta försök med äpplejo kommer att bli. Det finns redan nu en doft av sommar. Men jag måste ge det en eller ett par månader till innan jag vågar säga hur den artar sig.

Bordeaux
  Glöggen blev som jag hoppats, ett mörkt kraftigt vin med utpräglad kryddsmak, det som är kvar kommer att få ligga till nästa jul. Då tror jag att den kommer att bli just så som glögg ska vara.

I dag för 119 år sedan så tog Tomas Edison patent på radion. Då var det nog inte dygnetruntsändningar i lådan. Mycket har hänt på radiofronten under dessa 119 år.

Tomas Edison
1957 den 29 december är en stor dag i Sverige, och speciellt just då i Västergötland. Det var då som Harald och Karin Andersson på Lilla Torpa fick en dotter som sedermera skulle bli fru Pettersson.
((Vilken tur att jag missade årtalet åt rätt håll, ska ju va -53))
Matte och Zenna ute i natten
En diplomat är en man som alltid kommer ihåg kvinnans födelsedag men aldrig kommer ihåg hennes ålder.

Ses

tisdag 28 december 2010

Vet ni vem Gustav Lövås var? Han hette egentligen Karl Gustaf Andersson och föddes den 28 december 1894 i Floda, Södermanlands län. Alla som sett någon av Åsa-nissefilmerna känner nog igen honom som handlare Sjökvist. Han medverkade i 18 Åsa-Nisse-filmer mellan 1949 -1968.

Han gick ur tiden i november 1968 samma år som filmerna "Åsa-Nisse och den stora kalabaliken" och "Pappa varför är du arg - du gjorde likadant själv när du var ung", hade premiär. Gustav Lövås gestaltade som vanligt "Sjökvist" i Åsa-nissefilmen, men i den andra filmen agerade han som bokhandlare Från Trosa. Det blev de sista filmerna som han medverkade i.

Föresten så är det en ny Åsanissefilm på gång. I denna film spelar Kjell Bergqvist rollen som Åsa-Nisse, ska bli intressant att se hur man lyckats med att föra John Elfströms rolltolkning vidare, eller om vi får se en helt ny Åsa-Nisse träda fram i Knohult. Filmen ska ha premiär nu på nyåret.

Så är det bara tre ynka dagar kvar på året. Ett år som innehållit ungefär lika mycket av dramatik och händelser av som det brukar hända under årets 365 dagar. Det ser i alla fall ut att inte bli en allt för kylig nyårsnatt, kanske bara runt -10 grader och förhoppningsvis en stjärnklar natt.
Grattis Westminster Abbey till de 945 åren.
Det var föresten just den 28 december 1065 som kyrkan Westminster Abbey i London invigdes.

Såg följande skylt i resebyråns fönster: Gör som sommaren. Tillbringa vintern på Kanarieöarna.

Ses

måndag 27 december 2010

Kallt, kallt och åter kallt, men är det just nu egentligen något annorlunda och konstigt med vädret? Nja i själva verket är det som man säger "inget nytt under solen". Det kanske är så att vädret påverkas mycket mer av solen än vad vi förmodar.
Solfläcksfenomenet har ju cykler på elva år, men det finns en solfläckscykel som har längre spännvidd. För ca 350 år sedan så tågade Karl X Gustav över Stora Bält som då var frusen, vinterkyla så det förslår. Dessa kalla vintrar finns dokumenterade under flera år på 1600-, 1700,- och 1800-talet, och kanske även nu.
Vad som sammanfaller med detta väderfenomen är en extremt låg solfläcksaktivitet. Det ger lite funderingar.

När det gäller julväder under detta århundrade så har vi haft omkring 14 extremväder just vid jul. 1902 var det den "Stora julstormen". Som var ett av de värsta oväder som drabbat Götland, orkanvindar på västkusten och i Skåne orsakade mycket stora skador både på hus å skog. 1931 passerar en front med åska och hagel Stockholm på julafton. 1977 har Lund den 24 december drygt 11 grader varmt. 1992 veckan innan jul uppmättes Sveriges högsta vindhastighet vid Tarfala i Kebnekaisemassivet med 81 m/s. Det är lika fort som att köra en bil i 291km/tim. Snacka om vind. Tänk att 2006 var det barmark på juldagen i hela Götaland, Svealand samt i sydöstra Norrland ända upp till Piteå. Det är lite skillnad mot dagens snödjup här i Sverige.

Det är skönt att sitta inne vid en sprakande eld i kaminen och se iskristallerna dansa sin isdans ute i den kalla juldagens svaga solstrålar. Såg föresten att det ska bli lite kallare de närmaste dagarna samt att i slutet av veckoprognosen kommer det att snöa lite mer.
Men jag lovar att det kommer snart att börja töa ute, dagstempen kommer att stiga till omkring 5+ - 6+ grader och snön sakta packas ihop och börja rinna bort i form av smältvatten. Detta är inte svårt att lova, det kommer garanterat att hända, men frågan är bara "när".

Julen är över för denna gång, känns skönt med en lugn och avkopplande jul i bagaget när nu året går mot sitt avslut. Då är det dags för en nattvaka mellan 2010 och 2011 och man får ju inte missa grevinnan å betjänten ett återkommande tv-muntration sedan 1976, det blir nu 34 år som sketchen visats i svensk tv.
Visste ni förresten att Grevinnan och betjänten härstammar från Storbritannien, och där är den i det närmaste totalt okänd och har aldrig visats på engelsk TV. Freddie Frinton, han som spelar betjänten var i själva verket absolutist.

Såg en rubrik nu i jul "Blixthalka stoppade trafiken" - Det måste vara fel, är det blixthalka så kan man inte stanna.

Ses

onsdag 8 december 2010

Mycket på G?
Jo, nog är det vällan det. Stora rummet ska vara klart te lucia, hade jag tänkt. Tidsoptimist? Utan tvivel, men va tusan det är väll klart, men va då da.
December är ju den månad som många räknar te vintermånad. Men vad tusan sysslar vädergudarna med när dom öser den här mängden snö över oss, en fråga som jag vill ha svar på.
30-40 cm snö i ingången till julmånaden är ingen vanlig företeelse, så en undring är när och hur ofta har det varit på detta viset?
Under åren 1961 till 1990 är det genomsnittliga snödjupet den 15 december här runtikring 0 - 20 cm men med en marktäckning på ca 50% till 60% av arealen. Vad har vi i dag? Jo, ca 30 - 50 cm med en täckning på 100% av markytan. Det var då tusan om inte tomten ska kunna komma fram på sin släde över hela kungariket denna jul. Dessutom ska vi ha en medeltemp på ca -2 grader i december.
Det här med is då, jo förra året så lade sig isen utmed norra bottenvikens stränder runt den 17 december. I år så lade sig isen där redan den 29 nov, kallt så det räcker till.
I Jukkasjärvi så har jobbet med ishotellet nu varit i full gång en tid. Kolla på Ishotellet så kan du se lite isande bilder om du behöver kyla ner dig.

Stora salen i ICEHOTELET Jukkasjärvi, 2007.
Skulpturer av Jörgen Westin Bild Laplandish.
 Eller varför inte ta in på hotellet ett par tre nätter? Det skulle nog bli en kylig upplevelse både för kropp å börs. Eller vad säger du om 3 nätter i Icehotel art svit med 2 bäddar, du sover i en varm sovsäck på en särskild bädd uppförd av snö och is. Som liggunderlag har du ett väl isolerande renskinn. På morronen blir du väckt med en kopp varm lingondricka på sängkanten.  Allt detta för en facil kostnad av ca 180 till 236 kronor i timmen, sålunda ca 12 900:- till 17 400:- för de tre dagarna. 

Nä det får nog bli tre sköna nätter i husvagnen i stället. För 17 000:- skulle jag kunna resa runt i norden och tillryggalägga ca 12 000km med husvagnen.

Att åka från Smygehuk till Karesuando tur och retur är en resa på ungefär 2 800km och efter den resan har jag fortfarande omkring 9 200km att förbruka. Jag kan så gott som besöka varenda stad och köping i riket för ungefär samma kostnader som tre nätter i sovsäcken i Jukkasjärvi.
Men det är ju klart att dessa tre unika nätter i ishotellet, är med obestridlighet något utöver det vanliga, och ger utan tvivel en enorm stor upplevelse. Men jag väljer nog vagnen i alla fall.

Åsså en liten.
Det finns inga främmande länder. Det är bara resenären som är främmande.

Ses

torsdag 18 november 2010

En kollision på hög höjd inträffade för några månader sedan. Närmare bestämt på en höjd av 800 km. Det var en rysk och en amerikansk satellit som kolliderade i en hastighet av 40 000km/tim. Det är ju otroligt att man inte ens i denna enorma världsrymd kan hålla avståndet mellan ekipagen.
En liten "Sputnik"

Titta bara på nedskräpningen uppe i kosmos, just nu finns det över 600 000 konstgjorda satelliter som är större än en centimeter i rörelse i banor runt jorden. Men av dessa dryga halvmiljonen är det bara 3 000 som är aktiva satelliter. Resterande är så kallat kosmiskt bråte på sammanlagt 5 000 ton. Lika mycket som om ca 2 - 3 000 bilar skulle fara runt i vakuumet. Det är delar från den omtalade satellitkollisionen samt förlorade verktyg mm.

Christer Fuglesang råkade tappa en bit av den skruvdragare som han använde under sitt jobb på den internationella rymdstationen.

Än så länge finns inga trafikregler i rymden, och heller inga internationella avtal om att hålla rent efter sig.

Åsse en liten:
Avstånd är källan till längtan, drömmarnas mål - och ofta orsaken till förtvivlan.
Ses.

tisdag 9 november 2010

Det går fort fram till att det är dags för min verksamhet i köket. Menyn har varit klar sedan länge, det blir fisk som huvudrätt. Vill du läsa mer så kan du klicka här, då kommer du till menyerna.

Titta det snöar, titta det snöar, allt allt vitt vitt vitt osv osv. En låt av Povel från 1951. Den framfördes samma år i radio den 25 januari och den 29 spelades den in på skiva, en 78 varvare eller så kallad stenkaka. På fem veckor såldes den i 25 000 ex, en ganska så stor utgåva på den tiden.

Men låtens början stämmer mycket väl in på dagens väder. Jag var ute och skottade för första gången denna vinter. Men, nädå, jag vill inte ha snö nu. Den kan komma om några veckor eller så där ett par dagar före jul. Sedan kan den få ligga kvar till och med februari. Där efter kan snön få töa bort.
Det får bli en kopp java å en bulle som tröst.

Sagt om fika: Är ni på det klara med att om fyradagarsvecka införs, så blir vi lurade på en lunchrast och två kafferaster.

Ses.

fredag 5 november 2010

Lutfiskens dag, vilken ska inträffa dagen före Alla Helgons Dag, och som är nu till helgen. Lutfisk, en undervärderad rätt, som i alla fall än så länge, har sina trogna konsumenter. Jag minns för åtskilliga år sedan, ja det är nog en 45-50 år sedan, hur man sågade spillångan i bitar som sedan nere i husets tvättstuga lades i blöt, detta skulle ske på Anna dagen.

Fisken skulle sedan ligga i vatten som byts varje dag under 4 till 6 dagar. Därefter skulle man lägga kalk i botten på det där stora sköljkaret med hjul som fanns i 40 talets tvättstugor. Kalk varvades med lutfisk. Sedan skulle man ha varmt vatten och lösa upp sodan i. All soda hälldes sedan i karet tillsammans med kallt vatten. Där fick sedan fisken ligga å gotta sig i en fem sex dagar. Sedan var det dags för urlakningen. Fisken ska sedan urlakas under några dagar för att sedan bli "lutfisk".
Men vad är lutfisk? Kan vara torsk, sej eller långa. Min favorit är helt klart långan. Lucia brukar vara en bra dag för julens lutfiskmiddag, julbordet har så mycket annat att fisken inte skulle få plats i ventriculus.

Har tappat Riojan på butelj och BB. Ett vin som verkligen höll vad jag hoppats på.

Bordeaux ligger på eklagring under några veckor till, sedan ska den tappas i BB och plunta. Vermouthen kommer fint, den är omtappad och är nu skild från kryddorna, är nog klar för tappning om ca 6-8 dagar. Så har vi då Glöggen, om det blir glögg vet jag fortfarande inte. Får ta ytterligare någon funderare hur jag ska göra. Vet förhoppningsvis mer om ett par veckor, det tar alltid längre tid än vad många tror att brygga ett vin. Rosévinet är nu på gång, ca 10kg rabarber samt ett par kilo röda vinbär samt lite äpple verkar ge vad jag önskar.
Allt vin, ska sedan det tappats, läggas på lagring. Tyvärr så blir inte vinerna riktigt bra förrän efter en 8-24 månaders lagring.

Vissa viner kan dock vara acceptabla redan efter någon månad, men de bör ligga och mogna rätt många månader innan de är riktigt bra. Så det som nu tappas i butelj o BB, är således inte klart förrän till grillen år 2012.  Det gäller verkligen att ha framförhållning.

Har ett litet avslut på lut: Fiskekort: ett på ofta styvt papper utfärdat tillstånd för fiskare att - mot en måttlig avgift - förlora sina beten inom ett specificerat område.
Ses.

tisdag 2 november 2010

Såg på tv i går att det går ett program som heter "Böda camping" lite av Ullareds stuket på serien. Där på den campingen kostar en natt under semestern ca 300:- kalla, exklusive el.  med omkring 1 100 campingtomter blir det som ett mindre samhälle som har en så kallad societetsområde och slumm, allt är som vanligt. Måste nog erkänna att det drar lite i nyfikentråden om hur och varför folk pressar in sig som sardiner, både på camping och på stranden. Hemmavid skulle förmodligen de allra flesta bli lite sura om trängseln och botätheten var lika stor. Dessutom kanske det rent av är miljöfarligt att vara där. Tänk dig när 1 000 koleldade grillar tänds på kvällen, det måste bli rökridåer som i en värsta militärövning.
Grillmastern 2009
Men som sagt, det ska ändå bli lite kul att följa camparna under några veckor i höst.
Om du har svårt att slita dig från Öland så kan du ju alltid kolla in kameran på Borgholms torg.         

Till kameran i Borgholm
 Fick höra att man skall ha en "stödbensöl" när husvagnens alla fyra stödben var nervevade. Ja, det var egentligen hustrun som lade märke till yttrandet av en campare, och genast hördes det en klar stämma som sa.  
Hustrun i vevartagen
- Jaha du, tänk vad många öl jag har till godo nu efter alla dessa nedvevningar jag gjort på husvagnen genom åren. Det du min make, det är bara att ta stora kassen och åka och proviantera.
Grillvatten.
Jaja, så va det med det, inte ens grillvattnet får vara karadricka längre. Vart är dagens samhälle på väg?

I dag för närmare bestämt 47 år sedan såg Lars Jonas Holger Gardell dagens ljus i Enebyberg, Danderyds kommun.

Bild: Maria Näsström
Visste ni föresten att Jonas har en teologie hedersdoktor vid Lunds universitet. Den fick han 2007.
Han fick Guldbaggen 1995 för bästa manuskript. Den kanske mesta kända prestationen inom musiken är säkerligen, Aldrig ska jag sluta älska dig. Den skrevs till filmen "Livet är en schlager" och var sedan med i schlagerfestivalen 2003 som ett pausnummer. Den låg även i 22 veckor på svensktoppen, med en andra plats som allra bästa placering.

Japp, det var detta. En liten avslutande text måste åsså te.
"Ett fint öl kan bedömas med bara en klunk, men det är bäst att vara riktigt säker"

Ses.

lördag 30 oktober 2010

Nu är det verkligen höst, meny startar nästa vecka med att Irene inleder lördagskvällen och erbjuder kulinariska saltomortaler utöver det vanliga. Under ett antal lördagskväller framöver, kommer smaklökarna att skutta av glädje. Irene inleder som sagt meny-lördagen den 6 november därför att jag avslutade den 8 maj. Läs och häng med på vår hemsida, länken är till vänster och heter "menyer, där hittar du alla våra menyer.
Dagens kulinariska upplevelser blev helstekt fläskfilé på en bädd av ungsbakad potatis, allt draperat med kantarellstuvning och överöst med beanässås. Som dryck serverades en bordeaux 2010.

En verkligt fin tappning.
Kanske lite ung, men mycket välsmakande. Hustrun har alltid föredragit ett vitt vin, men jag får sträcka på mig denna gång, vinet som jag bryggt var till full belåtenhet även från den kvinnliga sidan.
Jag satte under hösten både en Rioja

och en Bordeaux och båda vinerna utvecklade sig till fina kvalitetersviner. Just nu så är det en Vermouth

och en rabarber/äpple som skall tappas på butelj. Den senare har jag tänkt förädla till lite glögg, men den utvecklade sig till ett underbart dessertvin med stor arom och doft, så jag får nog ta mig en funderare innan jag gör någon glögg.

Ska sätta ytterligare en vit och en röd nu i höst, samt ytterligare en rabarber. Hur dessa utvecklar sig vet man inte förrän fram i januari. Tanken är att rabarberna ska få bli ett lätt rosévin som passar till den kommande sommarens grillkvällar.

Ytterligare en sats med vin kommer att sättas denna höst, det blir en efterlängtad raritet med smak av "persika" basen blir äpple denna gång med en smakförstärkare av persika.


Jo, så är det eller hur?
Trappan ner till vinkällaren är den säkraste och behagligaste vägen till Paradiset

Ses.

torsdag 28 oktober 2010

Har redigerat en del gamla bilder som ligger på datorn. Jisses vad tiden går det är nästan så att man ser åren rinna i väg. Tiden föresten, kan man inte färdas genom den? Tänk dig att kunna resa framåt eller bakåt i tiden. Undrar om det blir förskjutningar i molekylerna vid ett sådant tillfälle. Enligt många författare så blir det egendomliga dislokationer under förflyttningen. Kanske ser man ut så här när man kommer fram?

Tiden ja, om den stod stilla så skulle jag kanske hinna skriva det här på den tid som jag själv vill. Eller så skulle jag kanske bara sitta där med ett finger som är på väg ner till tangentbordet och inget mer händer.

Tänk att åka tillbaka ett par hundra år, investera några hundralappar och åka hem igen för att håva in lite kapital. Man kan ju tillexempel köpa ett par tusen hektar mark i låt oss säga Malmö, och sedan i nutid så säljer vi det med en goer förtjänst.

Men då kommer nog skattmasen och påstår att "du har inte betalt skatt på ett par hundra år för marken. Så det är bara nu att hiva fram några mille i retroaktivt skatt. Nä. Aldrig får man vara riktigt gla.

Det finns en paradox som kallas "Farfarsparadoxen" och den lyder som följer: "En vanlig frågeställning när det rör tidsresor är ifall det är möjligt att resa tillbaka i tiden och döda sin egen farfar innan ens pappa blivit till. Om man lyckas innebär det att man har förhindrat sin egen födelse, vilket i sin tur innebär att man aldrig kan göra tidsresan och därmed inte kan döda sin farfar". Eller?

Just nu så reser jag mot framtiden,,,,,,,,,,,,,,, Jo det är faktiskt sant. Om du sitter på till exempel en stol, så sitter du och tiden går, sålunda reser du in i framtiden.

Vad kan vara mer passande avslut än denna:
Av och till känner jag att dåtiden och framtiden ställer så stora krav på mig, att det inte finns plats för nutiden.
Ses

måndag 25 oktober 2010

Kan ni tänka er att det är 47 år sedan som The Beatels hade sin första konsert utanför England. Och naturligtvis så var det i Karlstad som det begav sig den 25 oktober 1963. Närmare bestämt i Sundstaaulan som är en del av Sundsta-Älvkullegymnasiet.

Lillbabs och The Beatels 1963
Några som då gav sig till att recensera bandet, känner sig nog lite körda i dag. Beatels ansågs då vara ett slätstruket band som definitivt inte hade någon framtid för sig. Japp, det var vad vissa trodde för 47 år sedan.
Karlstad, vad är Karlstad mer känt för, förutom att det var där som Beatels startade sin utlandskarriär? Jo givetvis så är det ju "sola i Karlstad". Ett uttryck som åsså har några år på nacken. Det är Eva Lisa Holtz, född 1 januari 1739 i Karlstad, som man åsyftar på med den formuleringen. Eva Holtz var servitris samt ägde en krog i stan. Hon blev omtalad för sitt glada och "soliga" humör.

Sola i Karlstad. Foto:Jan Ainali
Under utbyggnad av centrala Karlstad under 2000-talet fann man resterna av Sola i Karlstads värdshus, tyvärr så slängde man allt detta på soptippen så inget finns kvar i dag. Men "Sola i Karlstad" försvinner nog aldrig, hon är och förblir Karlstads mest kända person.

Apropå sol, så är det nu bara 57 dagar till vintersolståndet. Men den 21 december så blir dagarna sedan allt längre å längre igen, så hav förtröstan, det kommer en vår igen även om det just nu verkar avlägset. Det är ju ändå nu bara ca 6 månader till sköna maj.
 
Betänk att: 
Hösten är en andra vår, där varje löv är en blomma.

Ses

onsdag 20 oktober 2010

Det har börjat att snöa där utanför fönsterrutan. Snöväder redan den 20 oktober. Just nu känns det som om det skulle kunna bli en lång, lång vinter. Den snö som täckte oss under förra vintern, finns i färskt minne. Ponera att vi får ca 1mm nederbörd i smält form under tre dagar i varje vecka räknat från nu och fram till mars, så blir det ett snödjup på ca 1 meter.
Visst minns man det vita som täckte allt och lite till.

Just nu känns det inte så positivt. Vad gör man när snön faller och med den temperaturen, samt att den mörka delen av dygnet tar allt mer av dygnets timmar? Ja varför inte lyssna på radio, en i många fall skön mediaform. Vårt Sveriges radio (då AB Radiotjänst) av 1925 års modell hade otroliga 40 000 lyssnare. Dagens SR har ca 4,5 miljoner lyssnare dagligen. 
Kristallmotagare. Bild: Holger Ellgaars
Om vi tar tillexempel svensktoppen för 37 år sedan så kommer vi till 1973-09-23 och Vecka: 38. Vad var det för musik som man lyssnade till för så länge sedan? Vi kollar hur listan såg ut just den 23 oktober -73:
1  SÅ GICK DET TILL NÄR FARFAR VAR  UNG.   YNGVE FORSSELLS                   
2  OMKRING TIGGAR'N FRÅN LUOSSA.     HOOTENANNY
3  AJ AJ AJ.    SCHYTTS                       
4  KALLA'T VAD DU VILL .        FAMILY FOUR                     
4  RÖR VID MEJ.         INGER  ÖST
6  DEN GAMLA DANSBANAN.         OVE  KÖHLER,
7  SÅNGEN HAN SJÖNG VAR MIN EGEN.    LILL LINDFORS,
8  VÅRAN EGEN SÅNG.           ANN-LOUISE  HANSON,
9  KOM MORGON.                ANNA-LENA LÖFGREN,
10 HURRA HURRA.           LILL-BABS                       
Vem var nykomling? Jo, nummer 4 och nummer 7. Vem var långliggaren? Det var 2:an med 43 veckor på svensktoppen.

Men visst känner ni igen några av dessa antika låtar, de är några som är nyinspelade och ligger bra till i dansbandspopularitet även efter 37 år på nacken.

Åsså något passande som avslut en stäva:    
- Innan jag träffade dig var mitt liv som en öken.
- Är det därför du dansar som en kamel?

Ses.

tisdag 19 oktober 2010

Förkylningstider är nog lika med höstväder. Regn och kyla samt lite blåst och vips så går halva befolkningen omkring och nyser. Vet du att du genom en nysning kan sprida dina kära bakterier upp till ett par meter, utgångshastigheten på de små partiklarna kommer upp i ca 167km/tim när de lämnar din näsa och mun.

Här var det fritt utfall
Snacka om dragracing. Nysning och hostning är föresten kroppens sätt att blåsa rent i rören.

När man nyser så brukar ett vanligt uttryck från grannen vara "Prosit" det är latin och betyder "Må det gagna". I England säger man: God bless you! Fransoserna säger: Santé! Som betyder hälsa. I turkiet låter det: çok ya?a, och det betyder "Lev länge. Måste ha med Island åsså: Guð hjálpi þér, som betyder "Må gud hjälpe dig".

Så nysningen ger många kära kommentarer runt om i världen. Men vad kan man göra åt det här eländet med rinnande näsa och hostiga nätter? Tja inte så himla mycket, men det finns ett otal olika huskurer, exempelvis att äta mycket C-vitamin, vitlök eller sleva i sig kycklingsoppa. 

Många huskurer innehåller alkohol, det finns absolut inga belägg för att det ska hjälpa, men under alla förhållande så kanske det blir lite roligare. Att ligga nedbäddad i slafen några dagar så kanske halsen kan lenas med lite Leopold Gourmel Quintessence eller varför inte Ballantine´s 30 Years, dessa intas varannan matsked under en viss obestämbar tid. Men som sagt, det hjälper nog inte, men det blir lite roligare. Betänk dock att med mitt förslag så kostar en matsked av dessa destillater ca 60:-. Nä det får nog bli en varm soppa i alla fall. Bara den inte innehåller frikadeller.

Vad passar här då, jo en liten reflexion:
Den medicinska forskningen har gjort så enorma framsteg, att det praktiskt taget inte finns någon frisk människa längre.
Ses.

måndag 18 oktober 2010

Vad är 45 för något?
Ja, det kan vara rätt så mycket, tillexempel Princess V45, Honda V45, Camping 45, 45-års åldern, 45 miljoner, 45 vpm, 45cl (knatting) och så vidare. Siffran 45 kan göras nästan hur lång som helst, ja ända upp emot 169 mil. Vad är det då som är 45 och har en längs av 169 mil? Jo det är ju E45:an även kallad "inlandsvägen" i Sverige.
E45 från norr till söder
Men denna pulsåder som börjar i Karesuando, slutar inte i Göteborg, utan fortsätter via Danmark ner till Sicilien och vidare till en liten stad på sydvästkusten som heter Gela.  En total sträcka på 4 920km från norr till söder. Du kör hela sträckan utan några tullstopp. Nä det är inte riktigt sant, det finns en och det är i Göteborg så klart.
Man vill nu förlänga 45:an till Nordkap via Skiboten i Norge, en sträcka på ca 62 mil, men om man åker via Kautokeino i Finland så är sträckan bara 45 mil, ja där kom ju 45:an igen.

Man kan säga att det är E45:ans födelsedag i dag, det var den 18 oktober 2005 som UNECE beslutar att riksväg 45 ska uppgraderas till E45. Gamla 45:an fick E-status. Men allt är inte frid o fröjd för 45:an. Långa sträckor av vägen håller inte någon vidare standard. Om vissa vägsträckor skulle förekomma i södra Sverige, så skulle dessa bitar omedelbart få status som högrenovereingsobjekt, och upprustas omgående.

Omskyltningen av 45:an kostade ca 20 miljoner kronor, då borde det även funnits några miljoner till vägförbättringar. Den senaste gången färden gick mellan Gällivare och Karesuando, var medelhastigheten ca 20km/tim och ändå var det lite för hög hastighet, radion ramlade ur sitt fäste i husvagnen.

45:an genom Sverige, är en resa som bjuder på mycket av vad vi har ett erbjuda som semesterland. Akvedukten i Mellerud, Selmas Sunne, Vasaloppets Mora, Storsjöodjuret i Östersund samt vidare upp genom ett vackert norrland med allt vad det medför.
Fridlysningsbeviset
Visste du att Storsjöodjuret är fridlyst? Det hade jag ingen aning om. Men så är det i alla fall, den 22 januari 1986 fridlystes Storsjöodjuret av länsstyrelsen i Jämtland. Kul grej, man fridlyser en myt.

Åsså en liten:
Det är den som far vilse som hittar nya vägar.

Ses

fredag 15 oktober 2010

Ordet "pris" har flera olika betydelser så som: prilla, fångst, byte, värde, pokal, rov  mm mm.
I runda tal hittade jag lätt ett 30tal olika betydelser för ordet "pris". Svenska är nog inte så himla lätt, men det är ju inte kinesiska heller, och ändå kan över 1,3 miljarder människor detta obegripliga språk.
Otroliga 1,3 miljarder, men landet kommer ändå bara på en fjärdeplats vad gäller ytan. Kina förfogar över 9 596 960 km² och där står det 137,7 invånare per km². Ryssland har 17 075 200 km² och ett invånarantal på ynka 142 miljoner som ger 8,3 inv/km².

Sverige då? Jo vi kommer på hedrande 55 plats med en yta på 449 964 km² och ett invånarantal som bara uppgår till ca 9,5 miljoner. Vi trängs nog inte direkt med våra 23 inv/km²
Vem ligger då sist i listan på stater när det gäller invånarantal? Jo, det är Vatikanstaten, ynka 821 invånare finns i det lilla riket, men det står faktiskt 1 866 st vatikanare per km².

Det tar inte många minuter att gå från den södra gränsen till den norra i Vatikanstaten.
Trångt? Jo något, men värst i den ligan är nog ändå Monaco, med 16 688 st monegasker per km² slår man utan tvekan alla andra stater.

Nu måste vi kolla vilket land som är glesats befolkad i världen och där hittar vi Mongoliet. Med bara 1,89 invånare per km² känns det nog inte trångt.

Men det var ju "pris" jag funderade lite över. Funderingarna sträckte sig lite utanför våra gränser, närmare bestämt till Tyskland. Jag frågade Stern - Vad kostar en norrlandsguld i Tyskland? Svaret jag fick blev lite överraskande: - En norrlandsguld 33cl burk kostar ca 2,50:-
Här måste det vara något fel, frågan gällde "en norrlandsguld" en sådan kostar i 33cl flaska ca 12,50 på bolaget, inte kan det skilja 10:- för en 33cl öl?
Jodå, det gör det. Det skiljer ca 30 kr per liter mellan ölen som är köpt i Sverige och samma öl köpt i Tyskland. Vi ska nu inte dyka djupare i övriga spirituosors prisnivåer men helt klart är att prisskillnaden är otroligt stor mellan EU länderna.

Det är Fetaostens dag i dag, så gå till affären och inhandla en fetaost, hem och snickra ihop en goer sallad. Men kom nu ihåg att det inom EU endast är tillåtet att kalla fetaost tillverkad i Grekland av får- eller getmjölk, för fetaost. Så en svensk feta är ingen feta, eller?

Nä nu får jag nog ta å ge di småer fyrebeningarna lit å äte.
Dags för lite ordklyveri. ( Ordklyveri kan även skrivas som "strid om påvens skägg)
"Att lära utan att tänka är meningslöst, att tänka utan att lära är farligt."

Ses.

tisdag 12 oktober 2010

Efterlysning. En stor utomhusbelysning försvann under en förflyttning av en arbetsbänk för några dagar sedan. Belysningen är av denna typ.
Den försvunna lampan
Iakttagelser av den försvunna lampan kan lämnas här.
Jo, detta är faktiskt sant, lampan bara försvann efter att jag plockat bort den från bänken. Har letat på alla ställen, både möjliga och omöjliga. Vad är det som gör att vissa saker bara försvinner? Minnet kan ju ibland spela en lite spratt, men jag börjar tro att det finns spöken som roar sig med att förarga människorna.

Alla har vi förmodligen någon gång inte hittat saker som vi vet ska ligga just där eller där, för att kanske några dagar senare mycket riktigt hitta föremålet, just där man visste att det legat hela tiden men inte just då man letade efter den. Det måste ju bero på att det är någon som gillar att driva gäck med oss. Man skulle ha en sådan där spöksökare som dom har när de letar spöken. Jag sökte lite på webben om det här om spöken. Det har visst blivit ett stort behov av spöksökare, Googlade på "spöke" och fick otroliga 245 000 träffar.

Spökbild
 I och med att det är ett ö i sökbilden så kan vi eliminera alla icke svenska sidor i det söket. Gjorde om samma sök fast med ordet "ghost", och fick då otroliga 95 700 000 träffar. Man kan tro att vi lever i en spökvärld.  

Vi har i Sverige en känd spöktant som kallas för "Pintorpafrun" en dam som förekommer på många olika ställen i våra historieböcker. Ända från 1500talet kan man spåra fruns framfart, fast på den tiden var det i regel på slott och herresäten som damen huserade. Den kanske mest kända Pintorpafrun härstammar från Ericsbergs slott i Sörmland som under medeltiden hette Pinnatorp, och det är dessa båda damer som det i detta fall handlar om, Fru Anna Karlsdotter dog 1552 och Beata von Yxkull som dog 1618.

Esoteriken John Dee (1527-1608) som frammanar en vålnadI Södermanland, på sitt slott Eriksberg
Dessa två damer överlevde sina män, och efter sin död sägs slottsfruarna ha drabbats av ånger och fick på så sätt ingen ro, de gick igen och hemsökte sina egendomar. Torpare och tjänstefolk vågade förmodligen inte kritisera sin slottsfru direkt, utan man gav igen genom att tala om damerna som om de existerat på slotten som spöken.

Det finns en gammal visa som bearbetats av Wilhelm von Braun någon gång på 1800 talet,
och den lyder som följer:

Där bodde en änka, fru Anna,
Som sög sina bönders och torpares märg, 
Samt hade av galla en kanna.

Hon trätte och svor ifrån morgon till kväll
Och nyttjade nageln och näven.
Vad pigorna fingo okristligt med smäll!
Och spöstuga hade hon även.

Där hängde hon bönder och tjänare opp
Och gav dem på pälsen så svåra,
Fru Anna hanterade människokropp,
Så ögonen månde sig tåra.

Hon hetsade hundar på tiggare små
Och log, när de skreko för bettet.
Bad någon om mat, blev hon gulblek och blå,
Och for som hon varit från vettet.

Hon svälte sitt folk, lät det äta ur ho
Den skällaste välling och grina.
Men hade en bonde en mjölkande ko
Hon drev den i stallet till sina.

Så levde fru Anna. Men ryktets basun
Om namnet och minnet tog vården:
I trakten hon kallades Pintorpa-frun

Jaha det var dagens skörd av reflexer. Men jag måste bara berätta att idag år 1492 så upptäckte Christoffer Columbus Amerika. Dessutom så är det äggets dag i dag.

Jaha då var det en liten åsså:
Den som vill ha ägg, får finna sig i kacklet.
Vad kom först? Ägget eller hönan?

Ses.

måndag 11 oktober 2010

Har fått ett myggbett. Vad är det för mygga som vill jobba i oktober med nattfrost och ur myggans synpunkt, kalla dagar. Kanske muterar den med någon artisk art. Det finns ju ca 33 000 myggarter i världen, men av dessa så är det bara 2 250 som lever i Sverige. Vadå 2 250 arter i Sverige?  Är det inte nog med en blodsugande mygga?
Nä då, vi kör hårt, av dessa arter som finns i Sverige, så är det "bara" ett trettital som är blodtörstiga flygande arter. Jag hitta ganska lätt ca 30 talet olika familjer så som: dyngmyggor, fönstermyggor, hårmyggor, smalbensmyggor, toffsmygga, u-mygga, vad är det? En mygga för ubåtar? Åsså har vi så den allra mest kända "stickmyggan".

Fikapaus med mygg.
Lyckades även vaska fram en familj med namnet: vintermyggor. Va i ….. finns det vintermyggor. Jag visste väll att man inte var fri från dessa blodsugande insekter ens på vintern. Men jag får väll tillstå att enligt de så kallade experterna så sticker inte vintermyggan. Men kanske denna inte visste det när hon såg min blodfulla hanöverdel. Kanske hade denna vintermyggas föräldrar parat sig med en sommarmygga? Åsså blev det en stickande, blodsugande vintermygga som efterlämnar ett kliande bett. Vi får vara tacksamma för att det inte förekommer malariamygga här. 
Stickmygga
Malariamygga

Nä stopp nu, det finns det visst det. Vi har till och med fyra olika malariamyggor här i landet. Jaha, så var det me de, aldrig får man vara riktigt gla. Men, angående detta med de svenska malariamyggorna så är det så att inhemska spridningen av malaria inte längre förekommer. Tack för det.
Men det finns ett par infektionssjukdomar som våra myggor kan sprida. Det är harpest samt ockelbosjukan. Ockelbosjukan förekommer i Sverige i nästan bara i Gästrikland, Hälsingland och Dalarna och är vanligast under sensommaren och tidigt på hösten. Som sagt, aldrig få en va riktigt gla.
Nä nu är det snart dags att sticka.
Franska är inte min starka sida, men översatt så stod det i går: "Ett franska är mer än ett bröd".

Vad blir det då i dag? Jo det får bli en sentens.

"Det finns många exempel på att naturen automatiskt kompenserar olika brister. Den som ser dåligt med ett öga, brukar ha bättre synskärpa på det andra, och om en person har ett ben som är för kort så är ofta det andra benet en smula längre".

Ses.

söndag 10 oktober 2010

Det har varit en härlig hösthelg, undanplock av prylar för att den så småningom kommande snön imte ska gömma saker, som sedan hittas till snösmältningen. Men det blir ändå alltid överraskningar när våren gör entré. "Oj, låg den grejen här" brukar vara ett uttryck för diverse upplevelser under de första snöfria dagarna på våren.
Vad det blir för kyla och snö framöver vet nog ingen, men vad vi vet så är det att omkring år 1400 började den period som pågick i omkring 450 år, och som kallas lilla istiden, då var klimatet synnerligen kallt, åren hade långa ihållande vintrar och korta svala somrar, denna epok pågick fram till 1850 talet.

Det var under "lilla istiden" 1658 som Karl X Gustav tågade över stora och lilla Bält med sin arme.

Karl X Gustav vid tåget över Bält
Men emellertid så brast isen för ett par skvadroner, det var Waldecks och Königsmarcks tyska regementen som råkade ut för denna olycka, och två skvadroner försvann vid det tillfället i drickat. 

Istider har kommit och gått under ett flertal tillfällen i jordens historia. Den senaste pågående perioden är Holocen, denna geologiska epok som inleddes för ca 11 700 år sedan. Vi har ett förhållandevis stabilt milt klimat som hade ett optimum för ca 5 - 8 000 år sedan. Så tydligen går vi mot kallare tider. Den där "Lilla istiden" berodde bland annat på ett solfenomen. Under några hundra år var solfläcksaktiviteten så gott som noll. Detta ska ha bidragit till den kalla perioden på ca 450 år. 
Solen just nu. Lite solfläckar ner till vänster.
 Solfläcksaktiviteten just nu är på väg in i ett maximum (i cykler om 12 år), men om detta kommer att ge oss varma somrar och kalla vinter, återstår att se. Vi har faktiskt just nu ett minimum av solfläckar, det borde varit ett maximum.

Föresten så måste jag berätta att det var just den 10 oktober 1471 som Slaget vid Brunkeberg stod.  (nuvarande Norrmalm i Stockholm).

Sten Sture d.ä. intåg i Stockholm
Det var Sten Sture den äldre, som där igenom knäckte Kalmarunionen.

Vet ni vad latinet stod för i går? Jo: In casu grilling dat praegustatum veris, betyder: Att grilla på hösten, ger en försmak av våren.
Latin är ett härligt språk, men jag kanske skulle försöka mig på lite franska?
 "Un français est plus qu'un pain"    Helt klart, eller hur?

Ses

lördag 9 oktober 2010

9 okt

En eftermiddag som denna med sol och luft som är krispig och lite ljummen, bara inbjuder till att kyla vinet, tända grillen, strimla potatisen och marinera karréskivorna. Grillhuset har stängt för säsongen så nu det blev eldkasens grillinsatts som fick agera denna gång. Att sitta ute den 9 oktober i sol och käka grillat e inte dumt. Man äter och mår gött så här på höstkanten. Man äter….. man-äter….. maneter, blir ju något helt annat än att man-äter. Kom att tänka på just detta med maneter på grund av just detta att man äter.
Östersjön har inte något större variation av maneter, den som kanske utmärker sig allra mest i sydvästra delen är nog röd brännmanet (Cyanea capillata),

Den kan i gynnsamma  fall bli 2,5 m i diameter med ca 30 m långa trådar. Men här så blir de omkring 50-60 cm, dock kan det i ibland förekomma i storlek på omkring 1 m. Röd brännmanet förekommer längs hela västkusten.
9 oktober stoltserar men sol och ett härligt höstväder, kan det bero på att just denna dag för 163 år sedan så avskaffades det svenska slaveriet. Jo, det är faktiskt sant att vi hade slavar i Sverige så sent som i mitten av 1800 talet. I samband med att slaveriet avskaffades så frigavs 595 slavar på den svenska kolonin Saint-Barthélemy. Dessa öar upptäcktes av  Columbus år 1492. Och är en fransk ö i Karibien, med en total kuststräcka på 32 kilometer och ett invånarantal på ca 9 000 individer. Det blir ungefär 402 invånare per kv/km. 

Columbus går i land på Guanahani (Träsnitt, ur Epistola Christofori Columbi, utgiven 1494)
Saint-Barthélemys vapen avspeglar de olika länder som har haft makten.

De tre liljorna står för Frankrike. Malteserkorset representerar Malteserorden och de tre kronorna är för den Svenska perioden av herravälde.

Jaha det var lite om sol, grill, manäter (maneter), slavar och Västindien.
Vad kan passa till ett avslut på detta?
"In casu grilling dat praegustatum veris".  Jo, grekerna dom kunde dom med.


Ses.

fredag 8 oktober 2010

8 okt

Välkommen till min nya blogg. Ska se om denne kan ge mer i redigeringssyfte Den andra finns kvar på:
http://reflex.indecernos.eu/ men fortsättningsvis kommer du hit när du klickar på länken på hemsidan.
 
Så börjar vi då.

 
Lisa Thomasson levde mellan 1878 och 1932, hon var känd som Lapplisa eller Näktergalen från Oviken. Hon var en svensk prästhustru och sångerska. Hennes mest kända visa, Lappflickan, skrevs av lärarinnan Augusta Amalia Wilén omkring 1897.


Men det är inte den Lisa man menar i vanligt tal när man tänker på Lapplisa, utan Anna-Lisa Öst. Hon levde mellan 1889 och 1974. Båda damerna var sångerskor men Lisa slutade redan sitt offentliga framträdande 1902 då var hon 24 år gammal.
Ca 10 år senare kom Anna-Lisa Öst att använda sig av detta namn. Hon var sångerska och frälsningsofficer. Frälsningsarméns bönekåta i Fatmomakke är Lapp-Lisas gåva till bygden.
 Fatmomakke (sydsamiska: Faepmie) är en ort i Vilhelmina kommun, Kyrkplatsen användes som religiös plats redan på 1780-talet då samerna gjorde en kyrka i några kåtor. På 1830-talet byggdes där en större träkyrka, som sedan fick ge plats åt det kapell som finns i dag, denna invigdes 1884. En del av inredningen är hämtad från Åsele gamla kyrka så som predikstolen och kyrkorummets dörr.
Vår resa till Fatmomakke och Marsliden 1996 var en upplevelse. En semesterresa som verkligen sitter i minnet

Fatmomakkestugor i kanten av Malgomajsjön
Kyrkan
På väg från Marsliden

Kenzo i Gällivare
Nattarbete

 Så var det gårdagens lilla latin: Poeta autem omnia potest consistere gradum Scientiae. Som betydde: En poet kan överleva allt utom ett tryckfel.

Ett lite ordstäv så här i slutet: 
Semester är den korta tiden mellan planeringen och minnena.

Ses